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学做花式可乐鸡翅
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发表于 2007-8-16 14:46
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先上成品,再讲做法
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发表于 2007-8-16 14:47
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用料:1、鸡中翅半斤 2、可乐一厅 3、老姜一小块 4、独蒜一个 5、香葱半两 6、酱油两大匙 7、料酒三大匙 8、盐适量
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发表于 2007-8-16 14:49
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做法: 1、鸡翅洗净后用餐叉在上面扎上一些孔;老姜、蒜均切片;葱切段
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发表于 2007-8-16 14:50
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2、姜片、蒜片、葱段各取一半放入鸡翅中,再加料酒、盐拌匀,腌十分钟以上
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发表于 2007-8-16 14:51
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3、锅中放油烧至四成热,放入剩下的那半姜片、蒜片、葱段炒出香味
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发表于 2007-8-16 14:52
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4、下鸡翅翻炒约半分钟
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发表于 2007-8-16 14:53
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5、倒入可乐、酱油、盐,加盖用小火烧软
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发表于 2007-8-16 14:54
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6、至汤汁干时翻匀即可装盘上桌。
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en , bu cuo .
蘋果的“新天地”——歡迎你來踩踩。
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酸奶柠檬
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好可口哦。不过,最近都没什么胃口,再下去要得厌食症了大概。呵呵
最爱的微笑,我的微笑天使
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周话剑
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我饿了!
少了大的惊喜也要找点小快乐!
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