蓝色小猪

1.取4个鸡蛋的蛋黄，打散，打到直到起泡泡。蛋清本想做面膜用，但是后来又做了另一款冰淇淋．

蓝色小猪

2、400mL蒙牛(伊犁的，光明的也可以HOHO~~~)牛奶（1 1/2杯），用小钢盆加热，不要煮至沸腾，看钢盆边有小泡泡就可以了，大概六、七成热吧，转小火

蓝色小猪

我喜欢咖啡，所以加了买回来的咖啡，搅拌均匀。。。然后将第一步打好的蛋黄倒入，边倒边不停的搅拌（防止蛋液成蛋花）。。。再加入1至2勺的玉米淀粉，不停的搅拌（防止淀粉沉淀糊底）

蓝色小猪

3、将混合好的牛奶、蛋液、咖啡、淀粉完全冷却，我着急所以先用凉水，后用冰块

蓝色小猪

4、、取小包装的雀巢淡奶油1盒（250ml），我不喜欢白糖，所以加了三大勺蜂蜜，用打蛋将奶油打发，有电动搅拌器更好，否则就要象我一样，手臂痛

蓝色小猪

最后将打发好的奶油与上一步冷却好的混合液搅拌均匀，装盒，放入冰箱冷冻2---3小时，期间每40分钟搅拌一次效果更好

蓝色小猪

5、正在冰箱中。。。等待。。。用剩下的蛋清加了2袋速溶咖啡加了点淡奶油，搅拌后又成了另一款冰淇淋！

蓝色小猪

做好了耶～～～炎炎夏日，尝一尝，啊哈哈～～～～爽哟～～～

蓝色小猪

那个我很重了

减肥

我是吃不了才玩命的发啊

唉

蓝色小猪

没有

小猪是闲的没事了